山东荣成是我国主要的鲍鱼养殖基地，由于鲍鱼在养殖过程中对海域的水温、水质要求苛刻，为了让鲍鱼安全“越冬”，山东荣成和福建连江多年来持续采用鲍鱼“南北转场”“冬夏对调”的养殖合作模式。每年11月份，山东荣成的鲍鱼会陆续运往福建连江，到了来年5月再回到荣成养殖。

鲍鱼陆续抵达福建连江之后怎么安家？跟记者一起揭秘鲍鱼的南下“越冬”之旅。

总台记者 万存灵：在深远海鲍鱼养殖平台“福鲍一号”上，养殖户们正在将一些体型较大的鲍鱼放入养殖笼中。海面上，一笼笼鲍鱼正乘坐着小船运往平台。3天前，从山东荣成出发的鲍鱼抵达这里。养殖户利用船上的吊机卸货，可以一次同时将100个养殖笼转移到一旁的小型运输船上。

随后，养殖户们会将鲍鱼运往附近的养殖渔排进行挂笼立体放养，让它们休整一会儿。今天，有些个头大的鲍鱼被选为“优等生”，放到“福鲍一号”的家里继续喂养，剩下的小鲍鱼则会继续留在养殖渔排上喂养。

“福鲍一号”养殖平台 助力“智慧渔业”

“福鲍一号”上有15000个鲍鱼养殖箱，鲍鱼们会被放到水深8米的位置，这也是最适宜它们生长的深度。相较于传统养殖渔排，这里海水交换量大，水温更加稳定，可以大大提高鲍鱼的成活率，也能增加鲍鱼的重量和产量。相比传统养殖，“福鲍一号”养殖平台还可以节省60%的人工成本，实现了从“汗水渔业”向“智慧渔业”的转变。

“福鲍一号”养殖平台的“黑科技”

在“福鲍一号”上生活的鲍鱼们，吃饭也有“黑科技”加持。工作人员只需要按下控制按钮，鲍鱼们就可以乘坐“海底电梯”缓缓来到水上平台，再打开笼盖就可以轻松给鲍鱼投食了。按照传统的养殖方式，工人在投喂鲍鱼时，需要靠人力把笼子从水下费力地提升到海面上，凭经验投喂食物，然后再把养殖笼投放进海里。

在这种精心打造的居住环境里生活的鲍鱼，个头更大，品质也很好。例如绿盘鲍品种的大小差不多是人手的大小，养殖户估算它的重量有250克到300克。

在“福鲍一号”上生长的鲍鱼，基本都是长到250克以上，也就是俗话说的“两头鲍”再出售，越大个的鲍鱼价格也就越高。“两头鲍”意味着一斤里，有两只鲍鱼，每只重约250克。“五头鲍”，是一斤里有五只鲍鱼，每只重约100克。

“候鸟式”养殖 夏“避暑”冬“避寒”

在鲍鱼养殖过程中，鲍鱼对海域的水温、水质要求十分苛刻。为了让鲍鱼过上“舒坦日子”，山东荣成和福建连江多年来持续采用鲍鱼“南北转场”“冬夏对调”的养殖模式。在11月份的时候，鲍鱼会来福建“越冬”，来年四五月份的时候，它们再去荣成“避暑”。

这种“候鸟式”养殖模式有效避免了海水温度过高或过低对鲍鱼的影响，大大提高了养殖收益。连江县去年鲍鱼产量达到了5.66万吨，占全国总量的三分之一左右，产值超47亿元。今天这批小鲍鱼明年5月份又要去荣成“避暑”了，期待它们在这期间长得越来越肥。

哈尼族长街宴。金家茂摄图片由北京国际摄影周“中国稻作文化影像展”提供

丰收时节，村民们在哈尼梯田割稻打谷。金家茂摄图片由北京国际摄影周“中国稻作文化影像展”提供

阳光下多彩的哈尼梯田。卢文摄图片由北京国际摄影周“中国稻作文化影像展”提供

哈尼族人在田间地头庆祝丰收。王宇摄图片由北京国际摄影周“中国稻作文化影像展”提供

【聚焦农业遗产】

“白鹇鸟把红米的种子撒在梯田上，秧姑娘就出生了……”哈尼族古歌声声悠扬，轻拂过层叠如画的哈尼梯田。

世界文化遗产红河哈尼梯田文化景观坐落于云南省红河哈尼族彝族自治州，是我国第一个以民族名称命名的世界遗产地。“三犁三耙”的农耕哲学，森林、梯田、村寨、水系“四素同构”的农业生态系统，是当地人民尊崇自然、顺应自然、保护自然的印证，堪称人类农耕文明的“活化石”。

这几天，阿者科村的民宿老板、哈尼族姑娘张萍正忙着带领游客在梯田捉鱼。她忙得脚不沾地，却满心欢喜：“因为爱这里的一草一木，所以我回到家乡发展。”地处红河州元阳县的阿者科村是国家级传统村落，也是红河哈尼梯田遗产区五个重点村寨之一。

1300多年前，崇拜自然的哈尼族先民在森林之下搭屋建寨，又在村寨周边依山开垦梯田。梯田从山脚延伸至海拔2000多米的山巅，级数最多可达到3700多级。哈尼族人修渠灌田，创造了木刻分水等水利技术。千百年来，公平和谐的梯田用水习俗，蕴含着古老的生态智慧。

“红河哈尼梯田还是生物多样性宝库，为动植物提供了繁衍生息的空间，培育出了云南最多的传统红米品种，同时作为人工湿地，还起到保持水土、涵养水源、调节气候的重要作用。”红河学院卢鹏教授说。

山水若四季长流，梯田可长年饱水。哈尼族人深知，保护好水系就是守住了遗产命脉。“元阳县实行沟渠管护村民自治模式，恢复推行传统的‘赶沟人’制度和木刻分水法，把农田水利设施的维护纳入遗产区村规民约。”世界遗产哈尼梯田元阳管理委员会专职副主任徐忠亮介绍。在哈尼梯田里，时常能见到“赶沟人”扛着锄头巡查沟渠，180余名沟长守护着水系长流。

“稻鱼鸭”综合种养模式推广，梯田红米品牌不断涌现，村集体企业主导的旅游开发模式实施……良好的生态也反哺着世代居住于此的哈尼族人。“以前村里没有民宿，现在开了八九家餐馆、两家民宿，还有‘火塘咖啡’，游客多得很嘛！”阿者科村党支部书记普字成开心地说。

阿者科村是“绿水青山就是金山银山”理念在世界遗产地的生动实践。哈尼梯田遗产区农民人均可支配收入从2013年的3928元增长到2023年的14736元，走出了一条发挥世界文化遗产价值、推动传统村落保护利用、打通“两山”转换的新路子。

“拉珍莫！”哈尼族的祝酒词铿锵有力，伴着田间弥漫的阵阵稻香，阿者科村的村民们手捧满溢的红米酒，笑脸盈盈，共同祈盼来年也有个好收成。

（本报记者 徐鑫雨）

中国日报网11月16日电 据秘鲁《商报》(El Comercio)15日报道，秘鲁加入亚太经济合作组织（APEC）推动了秘鲁经济向全球市场的开放。从1998年（秘鲁加入APEC的年份）到2023年，秘鲁与APEC经济体的贸易额（出口和进口）增长了10.41倍，从74.89亿美元增至779.76亿美元。

在此期间，APEC在秘鲁贸易中的份额也大幅增长，无论是出口还是进口，尤其是在过去十年中。1998年，APEC占秘鲁外贸总额的53.7%，而如今则占66.6%。

秘鲁现在的第一大贸易伙伴是中国，2016年至2023年的8年间，中秘贸易年均增速高达14.6%。今年前10个月，双边贸易继续快速增长，中国对秘鲁进出口2546.9亿元人民币，同比增长16.8%。

迄今为止，铜一直是秘鲁向APEC成员出口的最重要产品。2023年，在442.48亿美元的出口总额中，铜的出口总额为181.48亿美元，黄金以33.70亿美元位居第二。

秘鲁前经济部副部长、太平洋大学教授卡洛斯·卡萨斯（Carlos Casas）认为，APEC使秘鲁得以扩大市场、开放贸易、促进合作并吸引投资。

“加入APEC为签署自由贸易协定打开了大门。APEC提供了各种论坛，在这些论坛上制定了有利于本地区的政策，协调了监管框架，以促进产品贸易、协调政策和利用机会。”卡萨斯说。

作为“武夷之友”两岸青年“喫茶去”体验营重要活动之一的茶文化交流会11月16日下午在福建武夷山举行。两岸青年分享各自对茶文化的理解和感受，交流彼此的学习心得和体验，增进对茶文化的了解和认同。

当天的交流会上还进行了第33届时报金犊奖国际竞赛武夷山水品牌设计奖颁奖仪式。赛事以武夷山水茶食、茶器文创商品设计为命题。记者看到，现场展示了不少两岸青年创作的优秀作品，产品具有实用性、市场性，符合不同使用场景。

“武夷之友”两岸青年“喫茶去”体验营活动为期五天，活动以茶为媒，邀请台湾青年沉浸式感受“喫茶”乐趣，体验中华茶文化魅力，用“一片叶”深化“两岸情”，增进两岸同根同源文化认同。

主办方表示，此次体验营的成功举办，不仅为两岸青年提供了一个交流互动的平台，也为推动两岸茶文化的传承与发展注入了新的动力。(记者 吴晟炜)

【同期】台湾大学生 黄亦妙

就是来这边有一种静心的感觉，今天是来第三天，感觉跟第一天来比较不一样，就是这边不管是比较慢步调，有一种放松的感觉。

【同期】台湾大学生 杨昱宣

希望可以多跟大家接触，下次我可能就不会跟团，自己带我朋友过来玩。

【同期】第33届时报金犊奖国际竞赛武夷山水品牌设计奖 负责人 林淑黛

他们在比赛的时候时间很短，很多人都没有来过武夷山就比赛了，所以我们让创作者实际跟这个场域实际能够对接，还能够深化他们的创作，还有他们在创作的时候很多人可能不是那么了解茶文化，实际来体验以后我想感受会更不一样更深刻，他们可能未来有机会要来大陆发展要来大陆创业的话，他们也会理解我们都是一家人。

每到春节，秘鲁各地都会举办多彩的庆祝活动，在这里你可以欣赏到融合了中国传统舞狮与秘鲁特色舞蹈的独特表演。利马的唐人街也是广受当地人欢迎的购物目的地，他们纷纷前来选购原汁原味的中国商品。在秘鲁，中秘文化的交融体现在每一处细节里。

中新网11月16日电  题：“从中国到秘鲁”，习主席曾引用的这一典故，有何深意？

“从中国到秘鲁”(from China to Peru)，

这一约定俗成的表达，

寥寥数语，

却以丰富的想象、真挚的情愫，

诉说中秘两国的情谊。

秘鲁远在地球另一端，却是天涯若比邻。

当地时间11月12日，秘鲁首都利马的海边夜景。中新社记者 盛佳鹏 摄

“从中国到秘鲁”，

是一艘月光下的商船。

几百年前，就有中国人乘商船前往秘鲁。

随着新航路的开辟，

原产于秘鲁安第斯山脉的土豆，

在明朝年间传入中国，

在东方沃土上扎根成长。

当地时间11月12日，秘鲁首都利马，人们在广场休闲。中新社记者 盛佳鹏 摄

“从中国到秘鲁”，

是跨越万里之遥的相拥。

数据显示，

中国距离秘鲁的直线距离是17047公里；

北京与秘鲁首都利马有13小时的时差，路遥情却近。

近年来，中秘文化交流密切发展，

两国人民对彼此了解日益加深。

秘鲁马丘比丘遗址、纳斯卡地画等著名景观，

吸引了众多中国游客；

越来越多秘鲁学生和各界人士

到中国留学、访问，亲身感受中国发展，

成为传播两国友谊的使者。

当地时间11月12日，秘鲁首都利马，唐人街“中华坊”牌楼。中新社记者 盛佳鹏 摄

“从中国到秘鲁”，

是根植于血缘与乡情的心心相系。

秘鲁和中国都是文明古国，

数据显示，

或许每十个秘鲁居民当中，

就有一位有中国血统。

秘鲁人爱叫中国后裔Paisano(老乡)，

秘鲁人爱吃一口热气腾腾的中式炒饭，

在中餐厅喊你来“Chifa”(食饭，粤语)。

当地时间11月12日，秘鲁首都利马，唐人街上推销商品的小贩。中新社记者 盛佳鹏 摄

“从中国到秘鲁”，

这段距离很远，也很近。

“真正的朋友能够从世界的另一头触及到你的心灵”。

这一来自拉美的谚语，

都在诉说着相知无远近，万里尚为邻。

互为太平洋对岸的“邻居”，

中秘两国友谊源远流长，

人民友好深入人心。

文案：魏晨曦

设计：李永丽

策划：宋方灿 孟湘君 谷丽萍

审校：宋方灿 孟湘君 何路曼

文字来源：人民日报、新华社、央视新闻、中国新闻网等

当地时间11月16日，习近平主席在亚太经合组织第三十一次领导人非正式会议上宣布，中国将担任亚太经合组织2026年东道主，期待同各方一道深化亚太合作，造福亚太人民。

这将是中国继2001年和2014年后，第三次举办亚太经合组织领导人非正式会议，对于亚太地区和亚太经合组织的发展都具有重要意义。戳视频，看“大国外交最前线”在前方的观察。

监制丨申勇 冯旭宏

策划丨史伟 王鹏飞

编导丨姚瑶 杨紫童 彭汉明

摄像丨范学禹

统筹丨马亚阳 王萌萌 程铖